
1. Zutaten
| 3 | Eier |
| 200 g | Zucker |
| 75 g | Öl |
| 300 g | Mehl |
| 150 g | Selters |
| 1 prise | Salz |
| 1 Pck | Backpulver |
2. Zubereitung
Sämtliche Zutaten zu einem glatten Teig verrühren und in eine gefettete Backform füllen.
3. Backzeit
ca. 40 min bei 160 °C Umluft
Tip
Auch als Teig für Sahnequarktorte geeignet. Dann nur die Hälfte der Zutaten verarbeiten, 1 Ei