Apfelkuchen

1. Zutaten Teig
200 g Mehl
100 g Butter
100 g Zucker
23 Eier
14 EL Milch
2 TL Backpulver
1 Prise Salz
2. Zutaten für den Belag
ca. 500 g Äpfel
3. Zubereitung

Zutaten der Reihe nach zu einem Rührteig verarbeiten und in eine gefettete Springform geben.

Äpfel in Scheiben schneiden und auf den Teig geben.

4. Backzeit

ca. 35 Min. bei 160 °C Umluft