
1. Zutaten
| 300 g | Butter |
| 200 g | Zucker |
| 500 g | Mehl |
| 1 TL | Salz |
2. Zubereitung
- Butter, Zucker und Salz verrühren. Mehl dazugeben und einen Mürbeteig kneten.
- Einen Teigbarren formen und gut kühlen. Scheiben abschneiden und auf Backpapier legen.
- Vor dem Backen mit Eigelb bepinseln und mit feinem Zucker bestreuen.
3. Backzeit
ca. 20 Min. bei 190 °C Umluft