Backen

Bienenstich

Bienenstich

Zutaten Teig 250 g Mehl 50 g Zucker 40 g Butter 1/2 Päckchen Vanillezucker 125 ml Milch 15 g Hefe 1 Prise Salz Zubereitung Teig Alle Zutaten zu einem Teig verarbeiten. Die Schüssel mit dem Teig abgedeckt, ca. 1 h an einem warmen Ort gehen lassen. Zutaten Bienenstich...
Sahnequarktorte

Sahnequarktorte

1. Zutaten für den Belag 125 g Butter 250 g Zucker 1 kleine Zitrone 3 Eigelb 3 Eiweiß 1 Pkg. Vanillezucker 250 g Milch 500 g Magerquark 9 Blatt Gelatine 2. Zubereitung Tortenboden Als Tortenboden passt: Selterskuchen Tortenboden (wie zu Hause) 3. Zubereitung Belag...
Kalter Hund

Kalter Hund

1. Zutaten 40 Stück Butterkekse 375 g Kokosfett 3 Eier 2 Päckchen Vanillezucker 175 g Kakaopulver 1 TL Instantkaffee 3 EL Rum 2. Zubereitung Die Eier mit Zucker, Vanillezucker, Kakao, Kaffeepulver und Rum schaumig schlagen. Das Kokosfett aufschmelzen lassen und unter...
Joghurtkuchen „Immer bereit“

Joghurtkuchen „Immer bereit“

1. Zutaten 150 g Joghurt 150 g Zucker 300 g Mehl 120 g Öl 2 Eier 1 Päckchen Vanillezucker 1 Päckchen Backpulver 1 Prise Salz 2. Zubereitung Sämtliche Zutaten zu einem glatten Teig verrühren und in eine gefette Napfkuchenform füllen. 3. Backzeit ca. 40 Min bei 160 °C...